邵陽新聞網(wǎng)3月15日訊（通訊員 陳白鴿）近日，新邵縣市場監(jiān)督管理局召開冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)疫情防控知識培訓會，向從業(yè)人員講授最新要求與防控知識。

會議發(fā)放了《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》及《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》。新邵縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員詳細講授了冷鏈行業(yè)從業(yè)人員健康管理知識、裝卸儲運過程防控要求，經(jīng)營過程防控要求等。

會議要求，要進一步強化食品安全主體責任，加強新邵冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的管理，嚴控因冷鏈食品帶來的疫情隱患，確保人民群眾身體健康、生命安全。